Recepti i dijete

Kada donesete nekoliko dodatnih kilograma iz all-inclusive odmora, obično nema pitanja o tome kako se to dogodilo. Ali što ako se oporavljate bez očiglednog razloga? Povećanje težine može biti izazvano ne-očitim čimbenicima. Razgovarajmo o njima s nutricionistima. Razlog broj 1: produljeni stres Pojedinačni problemi na poslu ili sukobi u obitelji vjerojatno neće pokvariti vašu figuru, ali kronični problemi su najvjerojatnije.

Opširnije

David Kessler je na ruskom jeziku objavio "Kraj okrutnosti" - uzbudljivu znanstvenu detektivsku priču o tome kako je Amerika i iza nje cijeli svijet pao u zamku prejedanja i kako ćemo se sada iz nje izvući. David Kessler “Kraj proždrljivosti” David Kessler je liječnik i vladin službenik koji je dugi niz godina bio na čelu američke Federalne uprave za hranu i lijekove.

Opširnije

U potrazi za tankim tijelom često se usredotočujemo na slavne osobe. I doista, tko, ako ne oni, mogu razumjeti zamršenost pravilne prehrane i brojanja kalorija, jer je njihov izgled ključ uspješne karijere. Mnoge ljepotice zvijezda postaju autori knjiga o gubljenju težine, ali koliko su dobre ove publikacije?

Opširnije

U hladnom vremenu, više kao slatko. Dijetetičar savjet "ne držite slatkiše kod kuće", "četkanje zubi", "jesti nešto proteina" ne uvijek raditi. Pokušajte na druge načine smanjiti želju za slatkišima. Broj Vijeća 1. Jedite nešto proteina Ako ne radi: provedite dan na čokoladi Prirodni jogurt, svježi sir, sir, kefir, kuhano jaje / omlet, nemasno meso, riba, orašasti plodovi - nutricionisti savjetuju prvu stvar jesti nešto proteina, kada želite slatko.

Opširnije

Da li sanjate ne samo izgubiti težinu, nego i normalizirati krvni tlak ili smanjiti razinu "štetnog" kolesterola? Možda biste trebali probati TLC-dijetu s niskom razinom masnoće, jednu od pet najboljih modernih prehrambenih sustava. Mi ćemo razumjeti zajedno s nutricionistima u značajkama ove prehrane i saznati tko će on stvarno imati koristi.

Opširnije

Ljeti je najbolje vrijeme za blagdan sočnih krušaka i, naravno, jela od njih. Najzanimljivije recepte s kruškama za vas je prikupila Ekaterina Maslova, glavna urednica časopisa Recipes of Chefs. Kruške treba voljeti ne samo zbog nježnog okusa i mirisa. Ovi plodovi su vrlo korisni. Posebno trudnice i djeca, jer su bogati folnom kiselinom.

Opširnije

Griješite ako mislite da zamjena šećera medom, fruktozom ili zaslađivačima čini siguran korak prema zdravlju i vitkom liku. Činjenica je da većina mogućih dublera šećera nije puno bolja od zloglasnog "bijelog otrova", a ponekad čak i gora. „Ako naše tijelo treba sol u malim količinama“, kaže nutricionistica Ekaterina Belova, „tada je šećer potpuno beskoristan proizvod.

Opširnije

Kako dramatično i zapanjujuće mijenjaju zvijezde, gube i dobivaju na težini zbog uloga, gledatelji i filmski kritičari cijenjuju. No, vrijedi li slijediti njihov primjer? Nutricionisti u jednom glasu uvjeravaju: put do željene figure treba biti potpuno drugačiji. Jučer smo shvatili kako dobiti i izgubiti težinu za uloge Christiana Balea, Renee Zellweger i Matthewa McConaugheya.

Opširnije

Ako ćemo očistiti tijelo i eventualno izgubiti neku težinu, nismo uvijek svjesni detoksikacije koja može donijeti zdravstvene koristi. Pogotovo ako ga prilagodite za problem. Detox poboljšava dobrobit. "Naše tijelo je sustav samočišćenja", kaže Marina Studenikina, dijetetičar i zamjenik glavnog liječnika klinike za faktore težine.

Opširnije

Kraj proljeća je vrijeme kuhanja zelenih salata. Da biste riješili problem beriberija i izgubili nekoliko dodatnih kilograma do ljeta. A kako ne bi žvakali zeleno lišće, nudimo vam 5 originalnih zavoja od kuhara, koje možete dopuniti vašim omiljenim začinima po svom ukusu. Svježe sočno povrće i zelene salate su dobri sami po sebi, ali razni zavoji mogu im dati dodatni okus, naglasiti bogatstvo proizvoda ili njihovu nježnu teksturu.

Opširnije

Potpuno ste napustili meso i pokušavate ograničiti uporabu životinjskih bjelančevina u principu, a sada trebate izgubiti težinu ili, naprotiv, dobiti to, izgraditi mišićnu masu. Kako napraviti vegetarijanca? Prije svega, vegetarijanci su različiti. Strogi (vegani) ne jedu ne samo meso, već, u principu, bilo koji životinjski proizvod.

Opširnije

Na novogodišnje blagdane mnogi od nas "odlaze", oslanjaju se na alkohol i delicije, pomiču se i dobivaju na težini. Nemojte paničariti! Evo pet savjeta nutricionista koji će vam pomoći da izgubite težinu nakon praznika. U pravilu, čak i vrlo ozbiljno kršeći dnevni i prehrambeni režim, ne uspijevamo se oporaviti tijekom zimskih praznika za više od 3-5 kg.

Opširnije

Kako se pot-a-fe razlikuje od ometanja? I tamo i tamo stavljaju razne stvari. Ali naša je pizduna pikantna i, u pravilu, vrlo masna, a ova francuska juha je lagana i strašno zdrava. Pot-a-fe na francuskom znači "lonac na vatri", a taj se izraz koristi iu smislu "raznovrsnih stvari" - u takvim slučajevima kažemo "šmokljan".

Opširnije

Jučer smo vam rekli o čišćenju tijela prema kanonima tradicionalne kineske medicine i ponudili kratki učinkovit detoksikacijski program pomoću biljnih čajeva i akupunkture. Danas je još jedna opcija za detox vikend za ljubitelje Indije i Ayurvede. Prema ayurvedi, toksini i otpad u tijelu se nakupljaju zbog loše apsorbirane hrane.

Opširnije

Pravilna prehrana pomaže u brzom oporavku, osobito ako imate prehladu ili gripu. Vjerojatno već znate što dodati u izbornik "tretman". Ali što bi trebalo isključiti iz toga ako postanete žrtva „hladne sezone“? Za vrijeme prehlade ili prehlade, ne smijete slijediti dijetu za mršavljenje - za borbu protiv virusa tijelo treba mnogo energije (čitaj: kalorije), vitamina i svih makronutrijenata (više o tome možete pročitati ovdje).

Opširnije

U vrućini svi želimo svježinu i svježinu, pa se Gazpacho može smatrati idealnom ljetnom juhom - laganom, lako pripremljivom i ukusno ukusnom. Za vas smo prikupili izvorne recepte ovog divnog jela. Pokušajte sve! Na jugu Španjolske došla je hladna juha gazpacho, a sada je popularna u cijelom svijetu.

Opširnije

Ova velika bobica je zdrav proizvod i sigurna za lik. Nakon što ste proveli samo jedan dan posta na lubenici, zasitit ćete organizam potrebnim mikroelementima i malo će se ugojiti. Možda ne postoji još ukusniji način da se u najkraćem roku izbaci 1-2 kilograma viška. Posni dan na lubenici - učinkovit alat!

Opširnije

Pretpostavlja se da će ekološki proizvodi spasiti svijet jer se uzgajaju i proizvode bez sintetskih gnojiva i aditiva. Ali organska kemija je drugačija, a svijet je očito izvan njegove moći da štedi. To znači, na primjer, da se organska govedina „pravi“ od krave koja je pasla u livadama daleko od ljudi, biljaka i cesta, nije poznavala nikakve hormone ili antibiotike i bila je tretirana samo homeopatijom.

Opširnije

Kaša u pećnici, a ne na štednjaku, zobenu kašu i zelje za punjenje umjesto kruha, pečeno povrće umjesto prženih - ove kulinarske trivijalnosti pomoći će drastično poboljšati zdravlje, bez žrtvovanja okusa hrane. Ako u novoj godini sami sebi kažete da ćete bolje jesti, to uopće ne znači da sada morate jesti samo kuhano, bezmasno i bez soli.

Opširnije

"Neću smršati ako ne prestanem večerati." "Ako odustanem od pušenja, odmah ću se udebljati." "S godinama je višak težine neizbježan." Sve je to samo mit. Definitivno ću rasti ako budem prestao pušiti, a nakon što odustanem od cigareta, neki ljudi zapravo dobiju kilograme. Ali poanta nije u tome da se, kao što se obično misli, metabolizam usporava bez nikotina.

Opširnije