Apetit

Uvjetovani refleks, očituje se u blagom osjećaju gladi i sline pri vidu ili mirisu ukusne hrane. Apetit kontrolira unos esencijalnih hranjivih tvari u tijelo. Problem je u tome što s ovom pravom gladi možda neće biti.

Postoji jaka veza između tjelesne potrebe za hranom i apetita (ugodan osjećaj slabe gladi). Sukladno tome, centar hrane u mozgu neprestano analizira indikatore kao što su vrijeme i volumen posljednjeg obroka, razina glukoze u krvi, intenzitet kontrakcija stijenki želuca i stanje sloja masti. Ovi podaci su sažeti, a presuda se donosi: potrebno je ili ne biti podržano upravo sada. Ako je tako, mozak nas potiče na djelovanje s apetitom.

U teoriji, ovaj mehanizam ne bi trebao propasti. Zapravo, većina ljudi na planeti pati od povećanog apetita i, kao rezultat toga, prekomjerne težine. Prema statistikama u SAD-u i Europi, one su opterećene s više od polovice stanovništva. U našoj zemlji, prema procjenama Ruske akademije medicinskih znanosti, više od 60% žena i više od 50% muškaraca starijih od 30 godina.

Činjenica je da na pobudu apetita snažno utječu vanjski podražaji: pojava slatkiša u izlogu ili u oglašavanju, njihov zavodljiv miris, zveckanje jela kod kuće ili u restoranu. Što je veća gustoća gastronomskih pejzaža i okusa, to su veće šanse za pretjerivanje za stolom. Nakon pola sata nakon teškog obroka, možda ćete opet htjeti pojesti nešto ludo.

Osim toga, genetika, spol, dob, sport, kvaliteta sna igraju ulogu u reguliranju apetita. Osim toga, povećan apetit može biti uzrokovan stresom, seksualnim nezadovoljstvom, nedostatkom komunikacije.

Apetit se može nerazumno smanjiti ili nestati (), kao i bolno povećanje (). Ovi simptomi ukazuju na prisutnost fizičkih bolesti (poremećaja gastrointestinalnog trakta, endokrinog sustava, tumora mozga, neuropsihijatrijskih poremećaja) i psihičkih problema ili čak mentalnog poremećaja.

Pogledajte videozapis: Katy Perry - Bon Appétit Official ft. Migos (Veljača 2020).