Kako ne bi bilo bolje u jesen

S početkom hladnog vremena, odjednom ste primijetili da su vaše omiljene traperice postale skučene, a suknja, kupljena krajem ljeta, jedva da se približava struku. Nemojte paničariti! Svi ćemo biti bolji na jesen. Zašto se to događa i kako održavati harmoniju, nutricionisti su nam rekli.

Činjenica da nakon ljeta dodamo nekoliko kilograma, ne postoji ništa čudno. Čovjek po prirodi je dizajniran tako da je u proljeće lako izgubiti težinu, a na jesen - dobiti.

“Postaje hladnije i više energije počinje zagrijavati tijelo. Ljetni obrok za to jednostavno nije dovoljan, kaže Natalia Fadeeva, Doktor medicinskih znanosti, nutricionist-endokrinolog Centra za obiteljsku dijetetiku "MEDEP". “Osim toga, u jesen, zbog smanjenja količine sunčeve svjetlosti, smanjuje se proizvodnja hormona radosti, serotonina, a podsvjesno nastojimo normalizirati emocionalnu pozadinu na druge načine. Najčešće - jesti nešto slatko ili masno. Smanjena aktivnost Sunca dovodi do smanjenja proizvodnje hormona štitnjače. Uostalom, oni stimuliraju i ubrzavaju metaboličke procese u tijelu. Stoga, s početkom jeseni, metabolizam se usporava i dobivamo na težini.

Kao što vidite, oporavljamo se u jesen zbog sasvim objektivnih razloga. Ali nemojte očajavati. Držite težinu s mogućim početkom hladnog vremena. To savjetuju nutricionisti.

Jedite djelomično. “U idealnom slučaju, trebate jesti 5-6 puta dnevno svaka tri sata”, kaže Natalia Fadeeva. U ovom slučaju, probavni sustav funkcionira glatko, žuč, enzimi i želučani sok se redovito izlučuju, hrana je u potpunosti obrađena, a razina šećera u krvi stabilna. " Rizik od prejedanja u ovoj prehrani je minimiziran.

Počnite obrok s tvrdim vlaknima (zelenilo, svježe povrće) i završite s hranom koja se brzo upija. Primjerice, za ručak prvo jesti salatu od povrća, a zatim krumpir ili meso. "To će osigurati dobru pokretljivost crijeva i usporiti proces brze apsorpcije ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom", kaže Rimma Moisenko, Dietician, Ph.D. voditelj Medicinskog centra za estetiku i zdravlje, autor knjige "Bacite višak".

Uklonite iz prehrane hlađenje hrane i jela. S početkom jeseni često počinjemo prejesti samo zato što se želimo zagrijati. Stoga zamijenite uobičajene ljetne hladne juhe i priloge, čajeve i sokove ledenim toplim jelima i pićima, kako bi osjećaj topline, udobnosti i sitosti ostao s vama dugo vremena. "Koristite tzv. Zagrijavanje ljekovitog bilja i začina, poput češnjaka, cimeta, đumbira, bosiljka, lovora, kima, kardamoma, klinčića" Jillian Mcccate, dijetetičar, autor najprodavanije knjige "Ti si ono što jedeš." - Mogu se jesti sirove ili kuhane. Ovi proizvodi stimuliraju cirkulaciju krvi i metabolizam tijela.

Nemojte se zanositi čajevima, izvarcima i infuzijama. Svi oni sadrže tanine koji potiču zadržavanje tekućine u tijelu. Stoga, ako ispunite osnovnu potrebu tijela za tekućinom s takvim napitcima, pogotovo ako ih konzumirate nakon 19 sati, zajamčena je dehidracija i oticanje. Da biste smanjili koncentraciju tanina, skuhajte čaj koji nije pretijesan. I ne zaboravite da polovica tekućine koju konzumirate dnevno treba biti jednostavna.

Povećajte hranu hranom bogatom jodom., To su plodovi mora (škampi, kamenice, dagnje), morska riba, morska kelj, morska trava. Zamijenite uobičajenu sol jodiranom soli. Jod je dio hormona štitnjače i potiče njihovu proizvodnju.

Dovoljno spavajte. Da ne bi bilo bolje u jesen, morate spavati najmanje 6 sati u biti. Nedostatak punog noćnog odmora dovodi do viška hormona stresa u tijelu, što povećava razinu šećera u krvi. Kronični nedostatak sna dovodi do smanjenja proizvodnje leptina, hormona koji je odgovoran za suzbijanje gladi, i do povećanja grelina, hormona koji signalizira mozgu da tijelo treba energiju i ne bi ozlijedilo gorivo. Kao rezultat toga, ponovno trčite u hladnjak.

Vježbajte i pomičite se više. "Osim fizičkih vježbi koje sagorijevaju kalorije, one također stimuliraju proizvodnju endorfina, hormona užitka, koji smanjuju stres i pomažu se nositi s jesenskom depresijom", kaže Natalia Fadeeva. "Kao rezultat toga, ne osjećate snažnu potrebu za slatkom i masnom hranom kako biste iskoristili probleme koji se pojavljuju i prevladali jesenski blues." Vježbajte po mogućnosti 3-4 puta tjedno najmanje pola sata.

1-2 puta tjedno organizirajte posne dane. Unošenje kalorija ovih dana ne smije prelaziti 1000 kcal. Potpuno isključite biljne i životinjske masti i šećer iz jelovnika. Tijekom dana koristite samo jedan nemasni proizvod, primjerice, nemasne mliječne proizvode, voće, plodove iste vrste, povrće ili juhe od povrća. U jesen je najbolje istovariti na vruće žitarice, juhe od povrća ili kuhano nemasno meso. Takva jela su dobro zasićena i topla.

Pridržavajte se ovih jednostavnih pravila - pa čak i na jesen ćete ostati tanki i atraktivni.

Pogledajte videozapis: Jesen u meni - Parni Valjak (Travanj 2020).