Ljetni niskokalorični recepti iz Inne Vidgof

Želim podijeliti nekoliko recepata za zdrava i ukusna jela koja će ispuniti tijelo vitaminima i mikroelementima, energizirati i pomoći u održavanju vašeg tijela. Također uštedite vrijeme i trud.

Iskreno, ne volim dugo kuhati. Trošenje pola dana u kuhinji, kuhanje složenog jela nije za mene. Preferiram recepte što je brže, jednostavnije i praktičnije. Osim toga, što manje sastojaka i toplinske obrade u jelu, to je zdravija hrana. Ali to uopće ne znači da moja obitelj i ja jedemo samo kajganu ili, ne daj Bože, poluproizvode (vidi “Junk Food”). Postoji mnogo ukusnih i prirodnih jela koja se vrlo brzo pripremaju uz miješalicu. Broj sastojaka namijenjen je dvjema osobama.

doručak

lassi

Ime "lassi" došlo nam je iz Indije i znači bilo koju kombinaciju voća ili povrća i neke fermentirane mliječne napitke. Nudim svoju verziju lassija. Uzmemo bananu, kivi, oguljenu krušku ili breskvu, te dodamo pola litre ryazhenke, malo smeđeg šećera ili meda, cimeta i dobro udaramo u miješalici. Lagano i ukusno jutarnje piće je spremno.

smoothies

Ako ne volite mliječne proizvode, ovaj recept je za vas. Uzmemo nekoliko šaka svježeg ili odmrznutog crnog ribiza, trešanja ili jagoda, banane i kivija. Dodajte malo smeđeg šećera ili meda, pola litre vode (u toplinu, možete dodati malo zgnječenog leda) i istresite u miješalici. Gotovo piće može biti ukrašeno grančicom metvice. Ispada osvježavajući vitaminski koktel.

ručak

Juha od bundeve

Nedavno sam stvarno volio krem ​​juhe. Moje dijete ih jede sa zadovoljstvom, ali moj suprug i ja ne zaostajamo. Stavite nekoliko krupnih krumpira i jedan luk u malu količinu vode. Možeš malo soli. Izrežite bundeve na komadiće i zapecite vodom i žlicom biljnog ulja 15-20 minuta. Kad se kuha krumpir i luk, dodajte bundeve i bilo koju mješavinu začina za juhu (na primjer suhi korijen celera, mrkva, kopar, peršin, bosiljak, crni biber). Tući s miješalicom.

Krem juha sa špinatom i brokulom

Također kuhamo nekoliko velikih krumpira i jedan luk. Možete dodati mrkvu. Kada je sve gotovo kuhano, dodajte svježu ili smrznutu brokulu, špinat i mješavinu začina za juhu i kuhajte još 5-7 minuta. I također umutiti u mikser.

desert

Skutnu masu sa suhim voćem i orašastim plodovima

Ponekad se želite razmaziti nečim slatkim. Predlažem da to učinite uz maksimalnu korist za zdravlje. Sir sadrži kalcij i bjelančevine koje tijelo treba, suho voće je puno vrijednih mikroelemenata i vlakana, a orašasti plodovi su dobavljači esencijalnih masnih kiselina i proteina. Osim toga, desert sadrži dosta šećera i mnogo manje kalorija od prodavaonice, skute mase. Uzmemo kutiju sirovog sira bez masnoće (uzimam paštetu, ali također možete uzeti granulat, onda će masa biti gušća), dodajte malo kefira ili kiselog vrhnja, kao i pregršt suhih marelica, suhih šljiva, grožđica, datulja, sušenih trešanja, kukuruza, šaku oraha i jedan dječji keks (dobro se usitnjavaju) i miješaju u miješalici. Desert je spreman. Možete posuti cimetom ili kurkumom.

Svi dobri apetiti! Ako imate jednostavne, ukusne i zdrave recepte, podijelite ih!

Korisni linkovi:

Video sesije "Dah joge" i "Joga za početnike" s Innom Vidgof u fitness biblioteci kluba "LIVE!".

Pogledajte videozapis: Fitnes recepti I Obrok salate I Ideje za zdrav obrok (Rujan 2019).